Daily ArchiveMonday, July 2nd, 2007
varia Jens on 02 Jul 2007
Opzetten tent.
Björn vertrekt binnen enkele weken voor een weekje Italië met de tent en kwestie van goed voorbereid te vertrekken wilde hij de enorme tent al eens opzetten.
De volledige set is te vinden op flickr.
Voor alle duidelijkheid, de reden dat de tent zo enorm groot is, ze is bedoeld voor de volledige 2 personen.
varia Jens on 02 Jul 2007
Pasta.
Een weekje terug had mijn moeder het lumineuze idee verse pasta te maken. Tien min deeg kneden later bleek ons pastamachine het niet meer te doen.
Nu had ik wel zin gekregen om eens verse pasta te maken, dus vrijdag op zoek gegaan naar een nieuw toestel. Gevonden en ook meteen uitgetest. Resultaat: heerlijke pasta en relatief weinig werk.
Er is geopteerd voor lasagne te maken als eerste keer en geen spaghetti of tagliatelli en ik was van plan om foto’s te trekken van de werkzaamheden maar tussen het kneden van het deeg en het opstellen van de pastamachine ben ik m’n toestel kwijtgespeeld.
Heb het achteraf wel teruggevonden dus hier nog het resultaat van een test spaghetti, en de lasagne die gesmaakt heeft..
Voor de mensen die het zelf willen proberen hebben we de pastamachine gevonden bij Dille en Kamile in Gent.
En we hadden het beste resultaat met volgend eenvoudig recept, per 100gr bloem 1 ei en 1 eetlepel oijfolie. Best ook wat zout voor de smaak.
Smakelijk!



